Bánh bột lọc Huế có gì đặc biệt? Gợi ý 12 quán ngon nên thử

Bánh bột lọc Huế là thức quà quê bình dị, dễ ăn, dễ làm. Cùng với bánh xèo, bánh nậm, bánh ít, bánh bột lọc đã tạo nên nét đặc trưng riêng cho ẩm thực Huế. Gia tài ẩm thực Huế đồ sộ, phong...

Top 16 món ăn đặc sản ngon nhất định phải thử khi đến Huế

Huế là một trong những điểm đến nổi tiếng về ẩm thực Việt Nam, với những món ăn độc đáo, phong phú và đặc trưng của vùng miền Trung. Với sự kết hợp tài tình của các nguyên liệu và gia vị...

Bánh đậu xanh trái cây - Tinh hoa ẩm thực cung đình Huế

Bánh đậu xanh trái cây hay còn gọi là bánh hoa quả là một món ăn chơi không riêng gì của Huế nhưng khi lạc vào mảnh đất Cố đô thì mang thêm chút tinh tế, cầu kỳ và đặc biệt. Lấy cảm hứng từ...

Mỹ vị nhân gian: chè cá rô đồng Huế

ĐNA - (Huế). Trong “thế giới ẩm thực” Chè Huế, Chè cá rô đồng là một món chè Cung đình rất hiếm khi được nhắc đến và gần như thất truyền. Món chè mặn hơn 200 năm tuổi được nghệ nhân ẩm...